202310/16
2023.10.16
東海大學近年研究發展成果豐碩，10月12日至14日參加由經濟部、國科會等部會主辦的「2023台灣創新技術博覽會」，本次共6件專利參與此年度盛會，更在發明競賽中奪得1座銀牌獎、1座銅牌獎肯定，充分展現本校豐沛的創新研發能力！
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2023台灣創新技術博覽會合影
「台灣創新技術博覽會」前身為台北國際發明暨技術交易展，每年都吸引許多國家參加，是台灣與國際技術交流的年度盛事，今年本校共6件專利展出，在發明競賽獲頒1銀1銅。「含有豬結締組織水解產物之組合物及其用於抗異位性皮膚炎之用途」奪得銀牌獎，為畜產系謝長奇終身特聘教授與機能性食品研發實驗室團隊（王定仁、顏珮羽、陳瑋翎）研發；以及「鹿茸萃取物用於毛髮修護與促進毛髮新生之用途」獲頒銅牌獎，為謝教授帶領機能性食品研發實驗室團隊（許榮芬、陳瑋翎）與芙姵爾生醫股份有限公司共同合作研發之。
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機能性食品研發實驗室團隊合影（左起：畜產系博士生Vipul Wayal、畜產系終身特聘教授謝長奇、畜產系博士生王定仁、畜產系博士生林佑軒）
近年對於副產物循環利用為當今重要課題，基此謝教授透過執行相關計畫、產學合作等持續深耕研究，利用不同微生物或酵素降解將這些副產物加以利用，進行小分子寡肽之產製，可應用在減肥、減脂、降血糖、抗皮膚炎等多元機能性寡肽產製，在相關疾病的預防及治療，更有長足的發展，本次參展之專利已有3件陸續技轉予廠商，此次獲獎將再成為本校研發成果新亮點，期待能逐年技轉，進而促成相關產業發展！
本校在「2023台灣創新技術博覽會」成績亮眼，技術具產業應用價值，藉由產官學合作共同研發的心血及成果，內容多元展現東海大學在跨領域研究能量實力，未來將更努力將研發技術運用於產業，創造更大價值，如有產學合作、技術授權等相關需求，請洽東海大學產學與育成中心/TEL：04-23508340！
本次參展專利如下：
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專利技術名稱 |
技術摘要 |
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新穎小分子胜肽及其用於抗代謝相關脂肪肝疾病之用途 |
本發明係揭露一小分子寡肽用於治療或預防代謝相關疾病之用途，本小分子寡肽為雙胜肽與四胜肽（Tyr-Phe (YF)、Phe-Tyr (FY)、Glu-Trp-Tyr-Phe (EWYF) 和 Glu-Trp-Phe-Tyr (EWFY)）具有降血糖、降體重、抑制脂肪肝形成等功能，因此，可一步將之生產為小分子胜肽藥物。本胜肽藥物為新穎胜肽組合，應用於代謝症候群包括降血糖、降體重、抑制脂肪肝形成。 |
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鹿茸萃取副產物水解物之製備方法及其用於治療或預防骨損傷相關疾病之用途 |
本發明係提供一種鹿茸萃取副產物水解物及其之用途，具體來說，該鹿茸萃取副產物水解物係由鹿茸萃取副產物經一益生菌進行水解所得者，具有降低骨細胞發炎、促進骨細胞增生、修復骨細胞等活性，據此，藉由投予有效量之本發明所揭鹿茸萃取副產物水解物至一個體，係能有效地達到治療或預防骨損傷相關疾病、促骨質生長、治療骨發炎之功效。 |
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含有豬結締組織水解產物之組合物及其用於抗異位性皮膚炎之用途 |
本發明係揭露一種豬結締組織水解產物用於抗異位性皮膚炎之用途，意即豬腎結組織利用酵素或微生物進行水解，得到豬結締組織副產物，其內含有小分子寡肽，具有抗過敏（異位性皮膚炎）、免疫調節（增加疫苗抗體力價）等功效，進而能夠應用作為寵物保健食品添加劑。 |
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鹿茸萃取物用於毛髮修護與促進毛髮新生之用途 |
本發明係提供一種鹿茸萃取物用於毛髮修護與促進毛髮新生之用途，意即透過投予有效量之鹿茸萃取物或是含有有效量之鹿茸萃取物的組合物至一個體時，係能夠提升毛囊幹細胞蛋白、毛髮上提組織修復蛋白表現，藉以達到促進毛髮生長、修復毛囊之功效，進而能夠有效地治療或改善脫髮或掉髮之效果。 |
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豬腎水解產物、其製備方法及其用於治療或預防腎病變之用途 |
本發明係揭露一種豬腎水解產物、其製備方法及其用於治療或預防腎病變之用途，其中，該豬腎水解產物係將豬腎依據經由萃取及水解之程序所製得者，具有抗發炎及降低細胞氧化壓力之活性，因而能夠作為治療或預防腎臟發炎或其相關腎病變之組合物的活性成分。 |
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羊臟器二次副產物用於治療或預防代謝相關疾病之用途 |
本發明係揭露一種羊臟器發酵產物用於治療或預防代謝相關疾病之用途，意即將如羊肝或羊腎等羊內臟利用酵素或微生物進行水解，得到羊內臟副產物，其內含有小分子寡肽；由於該羊內臟副產物具有降血糖、降體重、抑制脂肪肝形成等功能，因此，可一步將之製備為寵物保健食品或食品添加劑。 |
