202212/14
2022.12.14
東海大學餐旅系二年級12/10舉辦家長日活動，以面具嘉年華Masque Carnival為主題，邀請家長們來體驗餐會與感受孩子們兩年來的成長及所學。
每年的家長日餐宴是餐旅系的整合式課程展現，也是系上傳統的文化，從場地規劃、主題發想、形象建立、菜單設計與製作、服務展現與表演節目的策劃，到帳務規劃與統整，通通由學生一手包辦，將兩年的課程融合後完整體現出來。
餐旅系家長日活動，以面具嘉年華Masque Carnival為主題，邀請家長們來體驗餐會與感受孩子們兩年來的成長及所學。
農健院院長江文德非常肯定餐旅系師生每一年度的成果展現，同時感謝同學們耗費三個月籌畫和準備，展現具有專業水平的餐宴，並感謝本次借用場地的唐殿股份有限公司。餐旅系主任李貴宜感謝所有家長的參與，也謝謝家長們這段時間給予孩子們的支持，陪伴他們一步一步走到現在，展現這豐碩的成果。
餐宴中展現的佳餚完全出自學生們的雙手，內場的主廚羅謙表示，大家從9月份開始不斷的研發菜色，經歷重重的困難以及挫折下，很多成員都留下難過的眼淚。但很開心大家都能跨出瓶頸，在今天展現出完美的佳餚獻給自己的爸媽，所有的辛苦都值得!
餐宴中展現的佳餚從菜色研發到擺盤出餐，完全出自餐旅系二年級學生們的雙手。
餐旅系的學生在餐宴活動中大顯才藝，展現巨星般的歌唱、舞蹈水準演出，為活動添加了許多趣味性。受邀的學生家長表示，從來沒有看過自己孩子的表演，這一次的餐會真的讓他們看到孩子的成長，看著孩子在舞台上亮眼的表現，自己的眼角也不自覺留下為他們感動的淚水。
餐旅系的學生在餐宴活動中大顯才藝
活動高潮「感恩時刻」，活動總召周宥齊上台深深一鞠躬，感謝所有的同學以及與會的家長，更藉此機會感謝父母對自己的照顧，可以無後顧之憂的和全班同學一起完成這個艱難的使命。全體同學拿出事先準備的小卡片，把沒有勇氣面對面說出來的心裡話藉由卡片傳達給最愛的父母親，再以一個擁抱，表達千言萬語。會場中，大家一起大聲齊唱「小幸運」，希望傳遞幸運和幸福，祝福未來大家都順利。
東海大學餐旅系二年級12/10舉辦家長日活動
