全台最盛大的牛奶嘉年華今(30)日登場!第二屆東海牛奶節盛大舉辦,兩日活動推出上百攤學生創意市集、闖關活動、寫生比賽,以及騎馬、餵牛一日小小牧童體驗,讓師生與社區親子感受奇幻牧場的快樂魅力。
全台最盛大的牛奶嘉年華今(30)日登場!東海大學盛大舉辦牛奶節,讓師生與社區親子感受奇幻牧場的快樂魅力。
擁有馬場、牛牧場的東海大學,2023年首創全台第一個可以在大學內,讓人沉浸在農牧體驗的樂趣中的「東海牛奶節」,校長張國恩、婦女會會長羅蕙蓮與師長們更變裝,與身穿牛牛裝的學生帶跳棒球經典「台式應援」,吸引近千人入校體驗牧場輕旅行。今年邁入第二屆的牛奶節,主打上百攤學生創意市集、具特色的「學生講師」工作坊、健康闖關活動、牛馬教育探索等,創藝學院更推出牛奶盃寫生比賽,吸引共九百位青少年及高中師生踴躍參與,充分展現東海教育與社區的緊密連結,也讓東海在教育創新與社會實踐中的努力與成果被看見。
第二屆牛奶節推出上百攤學生創意市集、闖關、牛馬教育等體驗,以及寫生比賽,吸引近千人湧入校園。
校長張國恩表示,牛奶節自去年推出後獲得廣大迴響,今年擴大舉辦,將東海大學的特色農牧場、乳製品及學生創意呈現,也透過校園的場域,讓人與動物能更親近,也讓民眾走向大自然。張國恩說,臺大有杜鵑花節、師大有西瓜節、而在東海有牛奶節,未來將作為一年一度的標誌性活動,讓社區鄰里都可以一同參與,期待未來能變成臺中重要的節慶活動。
校長張國恩說,臺大有杜鵑花節、師大有西瓜節、而在東海有牛奶節,未來將作為一年一度的標誌性活動。
學務長龍鳳娣表示,今年活動吸引更多年輕學子參與,包括東大附中與東大附小的學生參與表演,現場除了可以騎馬、觀賞小牛,還有結合DIY手作體驗與親子互動,包含DIY牛奶麵包製作坊,讓大家體驗動手做麵包,感受產地與餐桌如此近距離的濃郁滋味,讓活動充滿教育深度與實踐價值。龍鳳娣認為這次的牛奶嘉年華,不僅是東海的驕傲,更是全台共享的盛會,她熱情的邀請每個人都來東海體驗一場難忘的農牧嘉年華!
現場除了可以騎馬、觀賞小牛,還有結合DIY手作體驗與親子互動,充滿教育深度與實踐價值。
相當支持推動此活動的婦女會會長羅蕙蓮表示,牛奶節重視文化創意與社區參與,要讓每個人都能輕鬆走進東海大學感受屬於全家的幸福時光,活動也匯聚台灣最優質的乳製品和在地特色農產,讓大人小孩都能盡情探索台灣豐富的農業文化。羅蕙蓮也提到,乳品小棧賺進的每一元都是由婦女會志工無條件地奉獻,每個好朋友到乳品小棧買一樣東西,都是在做公益。
乳品加工廠廠長暨副校長詹家昌表示,東海牧場已成立五十年,是國內最大的實習牧場,有五十公頃、一百四十多頭牛隻,且是從美國引進的優良血統荷蘭牛所繁殖的後代,鮮奶品質相當好。詹家昌說,東海大學將牧場與社會、學生創意、生命教育進行連結,未來也將打造符合ESG的永續牧場,對教育與社會做出更多貢獻,也將持續提供高品質的牛奶。
學生透過活動將平時學習成果與鄰里分享,也讓東海教育與社區有更緊密的連結。
東海企管系友會理事長同時是EMBA研聯會會長的陳淞屏也以「時機與環境」勉勵現場參與的學生,他表示自己在大四那年創業,東海給了他一個創業的環境,學生今天能在此時機於攤位上呈現特色與成果,是歷練未來進入社會的前奏曲,也是展現自我學習與創意相當好的舞台。