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撰稿：第15屆書院生/許筑媗。修辭：陳宏明
       

        疫情過後，博雅晚餐會如一場盛大的宴客，迎來第16屆。此次的主題──「宴客」，以燕子為象徵，寓意冬去春來，迎接新春及福氣。在歲末的此刻，我們共同聚首，期冀感受歸家的溫馨。
 

2023博雅晚餐會──「宴客」

        與會的眾人包括書院師長、第14、15、16屆書院生，以及13屆前來協助的學長姐，還有許多支持博雅教育的貴賓們。大家難得聚首一堂，品味豐盛的菜餚之際，共同燃點感情的火花。而王崇名書院長則提到透過中式用餐禮儀，我們一同學習，感激院生交互服務所帶來的感恩之情，並向每一個師長致上敬意。

        此次晚餐會的籌辦團隊由星享道酒店與第15屆書院生團隊攜手合作。主題發想、場佈設計、交誼活動規劃以及表演練習，均由學生團隊主導，星享道酒店則提供協助、訓練及規劃討論。透過這一個月的密集準備，我們學習了如何策劃晚宴活動、打造視覺效果，以及擔任優秀服務人員的技巧。
 

此次晚餐會的籌辦團隊由星享道酒店與第15屆書院生團隊攜手合作

        成員在籌備過程中不斷培養團隊協作和有效溝通的能力，在現場互相協助、解決問題，共同體會宴會現場的多變性，考驗彼此的臨場反應能力。期盼蒞臨用餐的貴賓、師長及書院生都能在此次晚餐會中感到舒適、愉悅，並深刻體會到學生團隊的努力和用心。讓我們珍惜這次相遇、相識、相伴的緣分，共同在未來茁壯成長！

書院生回饋：

書院生/柯紀甄
這次以御茶園家族助手的一員的身分參與晚餐會，感覺很開心，自己加入書院時間其實並不多，因此能跟這屆大一新生一同用餐成長是很好的體驗！
此次聚餐真的相當愉快，除了菜餚美味，還更認識了這些親切的家族成員們，而看到博雅其他的服務成員，我也對他們深感驕傲，他們為了活動耗費的時間成本，非常的難以想像，再用餐時，對他們感到心疼，同時於這次聚餐後，也相當期待未來臺灣書院教育能走向更廣闊的康莊大道，謝謝書院！

書院生/劉承淨
這次晚餐會看到很多人著正裝，是一個很特別的體驗。包括我自己，第一次學習化妝以及穿禮服，穿了與平常不一樣的衣服，也欣賞到自己的另一面。晚會過程中也與老師們互動，互相聊天老師關心我們的近況，也可以了解到老師的生活非常的有趣，還有學長姐們細心的安排活動！種種新奇的活動都為我的大一生活添上了一筆樂趣。

書院生/張皓鈞
這一次的晚餐會真的是非常印象深刻，在剛開學沒多久的時候就有聽學長姊們說到會有這樣的一個活動，但正式參與之後才知道是有多麼的正式。原本以為只是穿著正式服裝，以較為優雅的方式吃飯而已。但直到某一天的禮儀課程才知道這是多麼被重視的課程。
書院特別邀請老師來教導我們吃飯的禮儀，從穿搭、配飾、餐前活動…，到中式餐點與西式餐點的不同、餐具的使用方式、用餐禮儀的不同…，都透露出了書院對於學生們禮儀的重視。而在晚餐會當天，從一開始的進場、互相認識、聊天，到後來的用餐，都感覺十分正式，像是大老闆在談生意。但非常可惜的是原本預計要在吃飯前互相認識的活動，卻因為一些原因取消了。
明年就要輪到我們來服務下一屆的學弟妹們了，相信在看過學長姊們的服務方式之後，我們能從中領悟到如何讓用餐者們以舒適的方式用餐，並且能一屆比一屆更加進步。